violette是什么红酒?
维奥莱酒庄(Chateau la Violette)位于波尔多右岸波美侯(Pomerol)产区。近期,美国著名酒评家罗伯特•帕克(Robert Parker)在重新评定2010年份葡萄酒的过程中,为维奥莱酒庄干红葡萄酒评了满分100分,这使酒庄赢得了众多葡萄酒爱好者的关注。
这是一款来法国波尔多产区的红葡萄酒,由老藤梅洛酿造而成。此酒散发着黑莓、花朵和巧克力的浓郁香气,口感如天鹅绒般顺滑。
法国左岸右岸怎么区分?
法国红酒左岸和右岸的区分线是吉伦特河。法国波尔多被吉伦特河穿过,被分为左岸和右岸两个地区,两岸的红酒风格不同,左岸的红酒单宁含量更高,口感更紧密。右岸的红酒口岸更柔和,容易饮用。
bordeaux是什么牌子的红酒?
Bordeaux红酒是指法国波尔多产区生产的红酒。 波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,海洋性温带气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。 波尔多的法定红葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅乐(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小维尔多(Petit Verdot)、马白克(Malbec,也称马尔贝克)和佳美娜(Carmenere);主要法定白葡萄品种:赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)和密斯卡岱(Muscadelle)。其中左岸最主要的红葡萄品种为赤霞珠,而右岸最主要的红葡萄品种为梅乐和品丽珠。 波尔多地区,13000个种植者(酒庄或葡萄园) (约占整个法国的1/10),经营者113000公顷的葡萄园(约占全法国葡萄种植面积的1/8),分为57个独立的AOC(原产地监控命名)区;每年出产8.5亿瓶葡萄酒,全部为AOC酒。波尔多的八大酒庄:拉菲,拉图,玛歌,奥比昂,木桐(这五大酒庄位于加龙河的左岸);奥松庄,白马庄,柏翠庄(这三大酒庄位于右岸),还有著名的中级酒庄(Reverdi)。
Bordeaux红酒是指法国波尔多产区生产的红酒,波尔多是世界著名的红酒产区,其中以波尔多混酿葡萄酒为主。
波尔多左右岸的区别?
波尔多左岸与右岸区别是风土差异、葡萄酒风格和分级体系的不同。 波尔多左岸和右岸以吉伦特河为分界,左岸以砾石土壤为主,赤霞珠为主要葡萄品种,葡萄酒单宁含量更高;右岸以梅洛为主,葡萄酒口感更柔和。
波尔多葡萄酒产区主要有左岸和右岸的区别。左岸梅多克地区以沙砾土质为主,种植赤霞珠为主,酒的口感会比较强烈,酒体属于重度酒体,结构饱满,层次丰富,适合比较资深的法国葡萄酒爱好者饮用;右岸以圣艾米立永和庞美侯地区的黏土土质为主,适合种植美乐为主的葡萄品种,酒的口感比较柔和优雅,果香味突出,属中度酒体,比较适合初入门的葡萄酒爱好者饮用。 左岸代表酒庄:拉菲、拉图、木桐、奥比昂、玛歌 右岸代表酒庄:奥松、白马、帕图斯
dourthe红酒怎么样?
对此酒的评分为97分,赞赏其“湿泥土、蔓越莓与丝丝胡桃及中国茶的味道相得益彰,单宁大量且强劲,果香富有层次”。 杜夫家族在波尔多的名声如雷贯耳,早在1987年就已是波尔多第一酒商 杜夫酒庄(Dourthe)的发展历史源头长达150余年。皮埃尔•杜夫,在朗德省的Lit-et-Mixe镇从事旅店生意,酒在当时只是他的副业。 当时的他不曾想到,他的子孙们会让全世界都把杜夫姓和波尔多之名的葡萄酒联系在一起。自1840年建立以来,杜夫人就坚持着使其历史具有丰富性和独创性的几点价值 :土地风格的反映,品质的追求和创新意识。
dourthe红酒是精选波尔多和山丘区最优质的梅洛和赤霞珠葡萄品种酿造出这款杜夫一号干红葡萄酒。其酒液为宝石红,散发出香料、黑李子、草莓和黑浆果的香气,酒体中等,单宁如丝般顺滑,是一款典型的波尔多右岸红葡萄酒。这种酒有100多年历史了。